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要查看苹果手机购买付费的项目，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、在设置栏最上方点击个人头像，进入Apple ID页面。
3、在Apple ID页面找到并点击“iTunes Store与App Store”。
4、点击顶部“Apple ID”，并在弹出的对话框中选择“查看Apple ID”，此时可能需要验证你的身份，可能需要输入密码或使用Face ID或Touch ID进行验证。
5、在账户设置的页面内，找到“购买项目”，旁边会显示出所购买的项目列表，点击“购买项目”，即可查看所有购买过的付费项目及其状态，也可以点击单个项目查看具体的购买详情和交易时间等。
方法仅供参考，如果仍有疑问，可以咨询苹果客服了解详情。